Detail Pala Bubuk
Tanaman pala ( Myristica fragan Haitt) merupakan salah satu tanaman rempah-rempah asli Indonesia yang daerah produksinya tersebar dari Kepulauan Maluku, Sulawesi Utara, Sumatera Barat, Aceh, dan Papua. Buah pala mempunyai daging buah yang keras, berwarna keputih-putihan, mengandung getah putih, dan rasanya kelat. Diameter buah pala bervarisi antara 3 cm hingga 9 cm. Daging buah pala merupakan komponen terbesar dari buah pala segar yaitu sebesar 83, 3% , dibanding fuli 3, 22% , tempurung biji 3, 94% , dan daging biji 9, 54% .
Hampir semua bagian dari buah pala ( kulit, daging, biji pala hingga bunganya) mengandung zat-zat yang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia diantaranya :
- Buah pala mengandung zat-zat : minyak terbang ( myristin, pinen, kamfen ( zat membius) , dipenten, pinen safrol, eugenol, iso-eugenol, alkohol) , gliseda ( asam-miristinat, asam-oleat, borneol, giraniol) , protein, lemak, pati gula, vitamin A, B1 dan C.
- Dari bijinya sangat tinggi kandungan minyak atsiri, saponin, miristisin, elemisi, enzim lipase, pektin, lemonena dan asam oleanolat.
- Sedangkan fuli atau bunga pala mengandung minyak atsiri, zat samak dan zat pati.
Pada umumnya pala dipergunakan sebagai bumbu dapur, bahan pembuatan permen, penyedap kue/ roti, minuman penyegar, bahan membuat balsem, serta juga dapat dipergunakan sebagai bahan campuran pembuatan obat atau jamu tradisional.
Dalam industri obat-obatan, buah pala memiliki beragam khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Beberapa khasiat dari buah pala diantaranya adalah :
- Sebagai obat pelepas kelebihan gas di usus dan sebagai obat perut.
- Sebagai obat mencret.
- Untuk mengobati diare, muntah, dan mual.
- Meningkatkan daya cerna dan selera makan.
- Getah segar yang berwarna kehijau-hijauan dari buahnya ( beserta air) dipakai sebagai obat kumur untuk mengobati sariawan.
- Sabun Pala beguna untuk mengobati encok.
- Untuk mengobati sakit histeri, dan penyakit sulit tidur.
Pala Bubuk
Pala bubuk yang diproduksi oleh kami diperoleh dari biji pala utuh KW 1 tanpa kulit dan tanpa menggunakan bahan campuran lainnya. Pala bubuk kami diproses dengan higienis, sehingga hasil/ aroma yang diperoleh lebih baik dan lebih kuat.
Spesifikasi
Ukuran: Mesh 40
Warna: Coklat muda- coklat tua ( tergantung dari bahan buah pala yang dipergunakan – tidak bisa dipastikan karena tidak menggunakan bahan pewarna) .
Packing: 25 Kg/ zak ( sesuai permintaan)
Cara pesan: hubungi/ sms kami di 08883312368, sebutkan ingin memesan Pala Bubuk, berapa zak ( @ isi 25 Kg) , dan alamat + kota anda
Setelah deal harga & Ongkos kirim, segera transfer ke no Rek. Mandiri no 1440000505070 a.n Kusuma Widjaja. Setelah transfer kami terima, barang kita kirim melalui ekspedisi yang kami tunjuk
Tampilkan Lebih Banyak